moskvarus.ru 
С 30 мая по 8 июня в столице вновь пройдет фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя». Рассказываем, где попробовать дальневосточного краба, кто поймает миллион, и зачем брать с собой сап-борд.
Деликатесы со всей страны
Главное, ради чего москвичи и гости столицы с нетерпением ждут фестиваль, — это, конечно, рыба и морепродукты. В этом году на фестивальных площадках, рынках и в торговых шале будет представлено более 600 наименований продукции. Всё — от надёжных поставщиков из Дальнего Востока, Мурманска, Якутии, Астрахани, Черноморья и Тихоокеанского побережья.
Особое внимание — на изысканные позиции: дальневосточный трепанг, синий краб, мурманская треска, курильская скумбрия, черноморский скат и премиальный калкан. Всё это можно будет купить свежим, охлаждённым, копчёным или в маринаде — в зависимости от пожеланий.
Рыбный рынок «Москва — на волне» в Митино. Продукция поставляется из основных «рыбных» регионов страны. Фото: РИА Новости/ Станислав Красильников
Сеть крупных супермаркетов тоже не осталась в стороне: к фестивалю присоединятся более 3000 магазинов, подготовивших специальные предложения, акции и скидки на рыбную продукцию. А 70 столичных ресторанов представят специальное фестивальное меню: шефы покажут, как умеют готовить рыбу по-русски, по-астрахански и по-японски.
История флота на Школьной улице
Рыбный фестиваль — это не только про еду. Например, на Школьной улице в шатрах пройдут исторические интерактивы — от беседы о морском узле до знакомства с навигацией прошлого века. Экспозиция охватывает историю отечественного флота от Петра I до XX века.
В частности, гости смогут увидеть форму моряков России и СССР, знаки отличия и детали снаряжения. Кроме того, на этой площадке появится корабль — масштабный арт-объект, палуба которого превратится в сцену для выступлений.
Рыбачим на победу: чемпионаты для всех
Для новичков
Любительские чемпионаты по рыбной ловле пройдут 31 мая, 1, 7 и 8 июня сразу на трёх площадках:
- Набережная парка «Музеон»,
- Большой Графский пруд (Вешняки)
- Большой Чертановский пруд.
Заявиться в качестве участника может любой желающий от 6 лет (дети участвуют с родителями). Улов участников взвешивается, и каждый день определяются победители. Призовой фонд — до 15 000 рублей за 1 место.
Участник чемпионата по рыбалке в рамках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя» держит рыбу на Набережной парка «Музеон»«. Фото: РИА Новости/ Владимир Вяткин
График на «Музеоне»
- 15:00–17:00 — свободная рыбалка
- 17:00–20:00 — зачётный тур
- 20:15 — награждение
Условия участия в любительской рыбалке
1. Чтобы принять участие в мероприятии, необходимо заранее пройти регистрацию. Один человек может зарегистрироваться только один раз на выбранную дату.
2. Возраст участников — от 6 лет. Все лица младше 16 лет могут участвовать только с письменного согласия родителей или официальных опекунов и при их личном сопровождении. Для оформления необходимых документов потребуется паспорт одного из сопровождающих. За безопасность несовершеннолетних на площадке отвечают исключительно их родители или опекуны.
Для профессионалов
А вот в Капотне на берегу Москвы-реки соберутся настоящие асы. Здесь 31 мая и 1 июня пройдёт профессиональный чемпионат по рыболовству по принципу «поймал — отпусти». В зачёт идёт один лучший результат по весу улова. Приз за первое место — 1 миллион рублей, за второе — 500 тысяч рублей, за третье — 300 тысяч рублей. Отдельно наградят за самую крупную рыбу — 20 тысяч рублей.
Правила соревнований для профессионалов
1. Предварительная регистрация обязательна. Один участник может быть зарегистрирован только один раз на определённый день.
2. Возрастное ограничение — от 6 лет. Детям до 16 лет участие разрешено исключительно в сопровождении родителей или законных представителей и с их письменного согласия. Для оформления документов потребуется паспорт сопровождающего. Ответственность за безопасность несовершеннолетних несут родители или опекуны.
3. Все желающие старше 16 лет могут принять участие без предъявления паспорта или других документов.
Участники чемпионата по рыбалке в рамках фестиваля. Фото: РИА Новости/ Владимир Вяткин
4. Все необходимые для рыбалки принадлежности — удочки, прикорм и другое снаряжение — участники приносят с собой.
5. Соревнования пройдут в один тур, продолжительность — 4 часа. Береговая линия будет разделена на сектора, каждый из которых получит индивидуальный номер. По результатам жеребьёвки участникам выдаются личный номер и сектор для ловли.
Программа на оба дня:
- 6:20–7:20 — регистрация
- 7:20 — построение
- 9:00–13:00 — соревнования
- 14:00 — награждение
Участие в соревнованиях бесплатное, но нужно пройти регистрацию и принести свои снасти.
Яркие образы на воде: сап-карнавал
7 июня водоотводный канал превратится в сцену для одного из самых ярких событий фестиваля — костюмированной сап-регаты. От Третьяковского причала до памятника Петру I и обратно по воде пронесутся герои сказок, фильмов и комиксов — стоя на досках, скользящих по глади воды.
Участница костюмированной сап-регаты, проходящей в рамках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя» на Водоотводном канале в Москве. Фото: РИА Новости/ Кирилл Зыков
Регистрация с 7:30 до 9:00, затем — выход на воду. Заплыв продлится с 10:00 до 12:00. После — праздничное шествие и вручение призов. Победителей ждут денежные премии до 1 миллиона рублей.
Чтобы участвовать, нужно:
- пройти регистрацию,
- иметь свой SUP-борд и спасжилет,
- предоставить справку от терапевта,
- оформить полис страхования жизни и здоровья.
Возраст участников — от 10 лет (с опекуном) и старше.
550+ мастер-классов и 350 концертов
Фестиваль — это всегда вдохновение. На площадках по всей Москве гостей ждут:
- кулинарные мастер-классы для детей и взрослых,
- творческие занятия по живописи и оригами,
- лекции и выступления шеф-поваров,
- танцы, концерты, уличные артисты.
Посетители на гастрономическом фестивале на Манежной площади в Москве. Фото: РИА Новости/ Илья Питалев
Где покупать и пробовать?
Помимо фестивальных площадок, в Москве работают два крупных рыбных рынка с ресторанной зоной — оба под брендом «Москва — на волне». Здесь можно найти морепродукты со всех уголков России, попробовать блюда прямо на месте и даже научиться их готовить.
Рынок в Митино
На северо-западе Москвы расположен один из крупнейших рыбных рынков — более 4 тысяч квадратных метров, где представлена рыба на любой вкус — от недорогих повседневных вариантов до редких деликатесов. Здесь есть открытая кухня, где вам приготовят выбранную рыбу, зона мастер-классов и гастрономический корнер «Москва — на волне».
- Адрес: ул. Дубравная, д. 51, стр. 1 (м. «Митино»)
- Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
Рынок в Косино-Ухтомском
С ноября 2023 года в Восточном округе столицы работает первый рынок «Москва — на волне». Здесь представлена рыба со всех морей России, а также зона с открытой кухней, где можно сразу приготовить купленную продукцию. Кроме того, посетители могут поучаствовать в кулинарных мастер-классах и попробовать блюда от шеф-поваров на местном фудкорте.
- Адрес: Новоухтомское шоссе, д. 2а
- Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
Новый рыбный рынок «Москва – на волне» в столичном районе Митино
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
Новый рыбный рынок «Москва – на волне» в столичном районе Митино
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
© АиФ / Елена Краснова
Источник: https://aif.ru/moscow/moskva-na-volne-putevoditel-po-rybnoy-nedele-2025-chto-posmotret
Читайте также:
